TARIMSAL EĞİTİM 178 YAŞINDA
Tarımsal öğretimin 178. yılı. Eğitimi 1846’dan bu yana devam eden, alternatifi olmayan tarımsal öğretimin bir mensubu olmanın haklı gururunu yaşıyoruz. Tarım sektörü; gelişmişlik düzeyi ne olursa olsun tüm ülkelerin ekonomik hayatlarında önemli bir yere sahiptir. Ayrıca insanların beslenmesi için gerekli gıda maddesi ve ham madde üreten bu sektörün başka bir ikame kaynağı da bulunmamaktadır. Ülkemizde…
2023’E TARIMSAL BAKIŞ
2023 yılı 2020 yılından bu yana devam eden her günü bir doğal afet, sağlık problemleri, askeri veya siyasi hareketlilikle başladı. Dünya salgın hastalığın sonrası kendine gelemeden Rusya ile Ukrayna savaşı gıda ve enerji savaşı olarak devam etmekte. Gıda ve enerji krizi ile Avrupa başta olmak üzere tüm dünya adeta terbiye edilmekte. 6 Şubat 2023 Kahramanmaraş…

SEÇİMDEN SONRA TARIM
Genel seçimleri geride bırakarak, yerel seçimlerin baş döndüren kulisleri ve tahminlerinin yarışı ortamını yaşamaktayız. Ülkemizde hal yoluna sokulması gereken birçok problem olmakla birlikte, özelde tarımda da birçok sorun, kâğıt üstünde yapılan planlar, sözde kalan programlar yerel seçimlerin de sonrasına kalacak gibi durmaktadır. Artık asıl gündeme odaklanıp, tarım ve gıda sektörünün bilinen sorunlarına yoğunlaşma zamanı geldi…

Cemreler Havaya, Suya, Toprağa Düşerken Bir de Kalplere Düşse…
Her mevsimin kendine göre güzellikleri vardır da bahar bir başkadır. İçinde yaşarken çiçeğiyle, aydınlık yüzüyle, her gün içimize doğan güneşiyle sıcak bir anne kucağı gibi sarar bizi bahar. Dışındayken de en çok özlenen mevsimdir bahar. Kışın en soğuk günlerinde düşlerimiz bahar meltemleriyle ısınır. Bahar her yıl gelmesi gereken vakitte gelir. Kendi gelmeden önce de bir…

YÜZYILIN FELAKETİ: DEPREM
Boğazımızın düğümlendiği, gözlerimizin buğulandığı, çaresizlik ile ne yapabilirim arayışları içinde en yapamadığımızda haber kanallarına kilitlenip mucizeleri beklediğimiz, zamanın geçmesini istemediğimiz kurtarma çalışmalarının devam ettiği zor günler geçiriyor Türkiye’m. Her vatan evladı maddi olarak ne yapabilirim telaşı ile birbirini hatta kendisini motive ediyor. Kimi arabasını doldurup gidiyor, kimi toplanan yardımların paketlenmesine yüklenmesine yardım ediyor, kimi araçları…

KURAKLIĞIN SICAK NEFESİ!
Üniversite yıllarında “İklim Değişikliği ve Küresel Isınmanın Tarıma Etkileri” bizim için yalnızca bir konu başlığıydı. Hiç gelmeyecek bir gelecek gibiydi. Çok değil 10-15 yıl içinde etkilerini yaşamaya başladık. Şimdi 10 sene sonrasını hayal bile edemiyorum. Kuraklık; genel olarak yağışın, yeraltı veya yüzey sularının ortalama değerlerinin altında olması olarak tanımlanır ve dünyadaki doğal afetler arasında önem…

ÜZÜMSÜ MEYVELERİN MUCİZELERİ
Üzümsü Meyveler; çalı formunda Ahududu, Böğürtlen, Frenküzümü, Yaban Mersini, Karadut, Kurtüzümü, Kızılcık, sebzede Çilek olarak bilinen gülgiller familyasından ve insan sağlığına önemli rolleri olan organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin bitki türlerinin ortak adıdır. Çiçeklenme genellikle mayıs ayında başlayıp ağustos ayına kadar devam etmekte olup bu nedenle bitki üzerinde değişik olgunlaşma devrelerinde olan meyve salkımları birbirini izler. Ayrıca dut ve kivi, ağaç formunda…

TARIM İÇİN TARIMSAL ÖĞRETİMİN ÖNEMİ
Bugün ülkemizde tarımsal öğretimin 177. yılını kutluyoruz. Eğitimi 1846’dan bu yana devam eden, alternatifi olmayan tarımsal öğretimin bir mensubu olmanın haklı gururunu yaşıyoruz. Tarım sektörü; gelişmişlik düzeyi ne olursa olsun tüm ülkelerin ekonomik hayatlarında önemli bir yere sahiptir. Ayrıca insanların beslenmesi için gerekli gıda maddesi ve ham madde üreten bu sektörün başka bir ikame kaynağı…

2022’YE TARIMSAL BAKIŞ
2022 yılı her günü bir doğal afet, sağlık problemleri, askeri veya siyasi hareketlilikle başladı. Dünya salgın hastalığın sonrası kendine gelemeden Rusya ile Ukrayna savaşı patlak verdi. Gıda ve enerji krizi ile Avrupa başta olmak üzere dünya adeta terbiye edilmekte. Hız kesmeden normal olmayan bir yılda yaşanabilecek ne kadar olay varsa yaşandı desek yalan olmaz. Canımızın…

Bitkilerin Kraliçesi “SAFRAN”
BİTKİLERİN KRALİÇESİ SAFRAN Safran; aroması, tadı, kimyasal özellikleri ile Eko Gastronomi, Turizm, Eczacılık, Sanat bilimlerinin odaklandığı bir bitki olduğu için ulusal ve uluslararası pazarın da ilgisini çekmektedir. Safranın kullanım alanları ve faydalarını bilmeden akla gelen; dünyanın en pahalı baharatı, mübarek bitki, sahteciliği en fazla yapılmaya çalışılan baharat, kendi ağırlığının 100.000 kat suyu sarıya boyayan bitki,…