
SÜT YOKSA ET’TE YOK
SÜT YOKSA ET’TE YOK Ülkeler için vazgeçilmez olan gıda üretiminin sürdürülebilirliği toplum sağlığı, geleceği ve bağımsızlığı açısından büyük önem taşır. Gıda güvenliği ve yeterliliğini etkileyen temel unsurların dikkate alınarak politika geliştirilmesi, sektörel büyümenin önemli bir unsuru olarak karşımıza çıkmaktadır. Çiğ süt üretiminin en temel girdisi olan yem bitkilerinin ucuz ve güvenilir üretimi süt sektörünün sürdürülebilirliği…

Kavgamız; Bozkırı Yeşile Çevirme Kavgasıdır
Kavgamız; Bozkırı Yeşile Çevirme Kavgasıdır Benzersiz bir nizam üzere yaratılan, yerin yedi kat altı ve yedi kat üstü; insanoğlu ve tüm mahlûkatın rızkını oluşturacak bolluk bereket hazinesidir. Tüm canlıların yaşaması için, üç temel ihtiyacı var: temiz hava, temiz su ve sağlıklı besin. Dünyada sonsuz olmayan yenilenebilir kaynakların gözlenebilen katmanları; Atmosfer (hava küre), Hidrosfer (su küre),…

MUCİZENİN ADI: CEVİZ
MUCİZENİN ADI: CEVİZ Bildiğimiz üzere cevizin anavatanı Anadolu, Hazar Denizi’nin güneyi ve İran’ın batısını içerisine alan coğrafyadır. Bu nedenle gerek ülkemiz ve gerekse doğu, güneydoğu ve kuzeydoğu komşularımızı da kapsayan alan ceviz yetiştiriciliği konusunda en uygun bölgelerdir. Coğrafi avantaja rağmen cevize her nedense ülkemiz ve çevre ülkelerde yeterince önem verilmemiştir. Bunun yerine, ya sezonluk ziraat…

İKİNCİ HARMANIMIZ: MISIR
İKİNCİ HARMANIMIZ: MISIR Mısır, kültür bitkileri içerisinde dünyada buğday ile birlikte en fazla üretimi yapılan bitki türü olup insan gıdası ve hayvan yemi olarak tüketiminin yanı sıra endüstride nişasta, irmik, şurup, dekstrin, yağ ve alkol gibi destilasyon ve fermantasyon ürünlerinin elde edilmesinde kullanılmaktadır. Mısır en yüksek enerji değerine sahip tahıl tanesidir. Tane veriminin de çok…

Kurban Bayramı; Adanmışlık, Paylaşım ve Hayvancılığın Harmanıdır
Kurban Bayramı; Adanmışlık, Paylaşım ve Hayvancılığın Harmanıdır Kurban kesme ibadeti, Müslümanların Allah (cc) için kurban kestikleri, Allah’a (cc) teslimiyetin, adanmışlığın, şükrün ve olmayanla paylaşmanın verdiği mutluluk nedeniyle bayrama dönüştürdükleri bir dini vecibedir. Bu vecibe sayesinde olmayanla paylaşılır, olana ikram edilerek dostluk-kardeşlikler pekiştirilir. Bu ibadet malum olduğu üzere, Hz. İbrahim’in (a.s) bir oğlu olması durumunda, O’nu…

KURAKLIKTA VEBALİN VAR EY İNSANOĞLU!
KURAKLIKTA VEBALİN VAR EY İNSANOĞLU! Üniversite yıllarında “İklim Değişikliği ve Küresel Isınmanın Tarıma Etkileri” bizim için yalnızca bir konu başlığıydı. Hiç gelmeyecek bir gelecek gibiydi. Çok değil 10-15 yıl içinde etkilerini yaşamaya başladık. Şimdi 10 sene sonrasını hayal bile edemiyorum. Kuraklık, genel olarak yağışın, yeraltı veya yüzey sularının ortalama değerlerinin altında olması olarak tanımlanarak, dünyadaki…

KÖYLERİMİZE NE OLDU?
KÖYLERİMİZE NE OLDU? Köy, coğrafik yapılanma olarak ülkenin temelini oluşturan yerleşim yeridir. Tarihsel süreçte köy her zaman sosyolojik- kültürel- coğrafik bir değer olarak varlığını korumuştur. 1924 tarihli Köy Kanunu, nüfusu 2000’i aşmayan yerleşim yerlerini köy olarak tanımlamıştır. Yerleşim olarak suyun olduğu bir yeri kendine seçerek dağ, ova ve vadi ayrımı gözetmeksizin var olmaya çalışır. Tarım…

KOYUN TÜRK’ÜN YÜRÜYEN ERZAK DEPOSUDUR!
KOYUN TÜRK’ÜN YÜRÜYEN ERZAK DEPOSUDUR! Geçen günlerde bir büyüğüm aradı. Yazılarını okuyorum, güzel konulara temas ediyorsun, dedi. Hep tarımın politikası, toprak, su olmaz ki! Başka konulara da girmelisin, dedi. Öneriniz nedir diye sorduğumda, “Sen Yörük çocuğu değil misin? Mesela koyunu kaleme alabilirsin.” dedi. Değer verdiğim, dayı diye hitap ettiğim, konunun profesörü Saim Boztepe’yi arayıp sorduğumda…

KONYASPOR, Futboldan Daha Fazlası…
KONYASPOR, Futboldan Daha Fazlası… Futbol tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de çok seviliyor. Futbol, spor olmanın yanında son yıllarda bir endüstriye de dönüştü. Bu endüstrinin çarkları ulusal ve uluslararası düzeyde baş döndüren bir hızda çalışarak; şehirlerin ve ülkelerin ekonomilerinde önemli bir yer tutmaya başladı. Dolayısıyla futbola yani futbol endüstrisine yatırımlar da gelirler de devasa bütçeleri…

Kırsal Kalkınmada Kooperatifleşmenin Önemi
Kırsal Kalkınmada Kooperatifleşmenin Önemi Kırsal kalkınma alanında ihtiyaç duyulan kurumsal kapasitenin oluşturulmasında tarımdaki örgütlenme çabaları kritik önemdedir. Yapılan paydaş analizleri sonucunda kooperatifleşmenin, Türkiye’nin üretici örgütlenmesinde en uygun seçenek olduğu teyit edilmiştir. Kooperatifler üretici ile tüketici arasında diğer bir ifadeyle kır ile kent arasında entegrasyonun sağlanmasında önemli bir role sahiptir. Bunların yanı sıra, küresel düzeyde de…