Biz bu vatanı karşılıksız sevdik...
KÖYLERİMİZE NE OLDU?
KÖYLERİMİZE NE OLDU? Köy, coğrafik yapılanma olarak ülkenin temelini oluşturan yerleşim yeridir. Tarihsel süreçte köy her zaman sosyolojik- kültürel- coğrafik bir değer olarak varlığını korumuştur. 1924 tarihli Köy Kanunu, nüfusu 2000’i aşmayan yerleşim yerlerini köy olarak tanımlamıştır. Yerleşim olarak suyun olduğu bir yeri kendine seçerek dağ, ova ve vadi ayrımı gözetmeksizin var olmaya çalışır. Tarım…
Celil Çalış
KOYUN TÜRK’ÜN YÜRÜYEN ERZAK DEPOSUDUR!
KOYUN TÜRK’ÜN YÜRÜYEN ERZAK DEPOSUDUR! Geçen günlerde bir büyüğüm aradı. Yazılarını okuyorum, güzel konulara temas ediyorsun, dedi. Hep tarımın politikası, toprak, su olmaz ki! Başka konulara da girmelisin, dedi. Öneriniz nedir diye sorduğumda, “Sen Yörük çocuğu değil misin? Mesela koyunu kaleme alabilirsin.” dedi. Değer verdiğim, dayı diye hitap ettiğim, konunun profesörü Saim Boztepe’yi arayıp sorduğumda…
KONYASPOR, Futboldan Daha Fazlası…
KONYASPOR, Futboldan Daha Fazlası… Futbol tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de çok seviliyor. Futbol, spor olmanın yanında son yıllarda bir endüstriye de dönüştü. Bu endüstrinin çarkları ulusal ve uluslararası düzeyde baş döndüren bir hızda çalışarak; şehirlerin ve ülkelerin ekonomilerinde önemli bir yer tutmaya başladı. Dolayısıyla futbola yani futbol endüstrisine yatırımlar da gelirler de devasa bütçeleri…
Kırsal Kalkınmada Kooperatifleşmenin Önemi
Kırsal Kalkınmada Kooperatifleşmenin Önemi Kırsal kalkınma alanında ihtiyaç duyulan kurumsal kapasitenin oluşturulmasında tarımdaki örgütlenme çabaları kritik önemdedir. Yapılan paydaş analizleri sonucunda kooperatifleşmenin, Türkiye’nin üretici örgütlenmesinde en uygun seçenek olduğu teyit edilmiştir. Kooperatifler üretici ile tüketici arasında diğer bir ifadeyle kır ile kent arasında entegrasyonun sağlanmasında önemli bir role sahiptir. Bunların yanı sıra, küresel düzeyde de…
Kırmızı Et
ET MESELESİ Üretemediğin temel gıda ihtiyacının ne kadar milli gelirin olursa olsun dışa bağımlılıkla çözülemeyeceği, hem de gıda güvenliğini düşünürsek içinde bulunduğumuz dünyanın alarma geçtiği salgın hastalık sürecinde daha iyi anlamış olmalıyız. Süt yoksa et yok demiştik. Çünkü et üretimi için damızlık işletmelerin varlığı birinci temeldir. Şimdi ise bir sonraki önemli konu ot yoksa et…
Kanaatkâr Badem ve Kıymeti
Kanaatkâr Badem ve Kıymeti Badem meyvesinin anavatanı Orta ve Batı Asya’dır. Daha sonraları Çin, Hindistan, İran gibi ülkelerden diğer Akdeniz ülkelerine İpek Yolu ticaretleriyle taşınıldı. Türkiye, Suriye, İran gibi ülkeler de 4000 yıl öncesinde badem kültüre alınmıştır. Ülkemizin birçok bölgesinde yabani badem ağaçlarına rastlamak mümkündür. İtalya ve İspanya’da yetiştirilmeye başlanıp İspanya’dan ise 1700’lü yıllarda ABD’nin…
Hıdırellez Vakti…
Hıdırellez Vakti… Hıdrellez Bayramı, Türk dünyasında kutlanan cemrelerin düşmesi gibi, nevruz gibi baharın habercisi bayramlardan biridir. Hızır günü olarak adlandırılan hıdrellez günü, Hz. Hızır ve Hz İlyas’ın yeryüzünde buluştukları ve bereketin müjdecisi gündür. 2020 yılında yaşanılan tüm zorluk ve olumsuzluklara rağmen iklimin ve yağışın ısmarlama şekilde gitmesi bizleri olduğu gibi doğayı da sevindirdi. Hıdırellez gününde…
TARIM VE GIDADA DEĞİŞEN ÜRETİM VE TİCARET ANLAYIŞI
TARIM VE GIDADA DEĞİŞEN ÜRETİM VE TİCARET ANLAYIŞI Tarım ve gıda, artık sadece günümüzün değil geleceğin de meselesi olduğu anlaşılmıştır. Dünya nüfusu artıyor, kırsal nüfus azalıyor/ şehirler büyüyor, beslenme alışkanlıkları değişiyor, gıda sanayisi gelişiyor, küresel ısınma sonucu iklim sorunları yaşanıyor. Bir taraftan da tarım arazileri hızla azalıyor, istila ediliyor. Bu bize, tarım ve gıda açısından…
TARIM VE GIDADA DEĞİŞEN ÜRETİM VE TİCARET ANLAYIŞI
TARIM VE GIDADA DEĞİŞEN ÜRETİM VE TİCARET ANLAYIŞI Tarım ve gıda, artık sadece günümüzün değil geleceğin de meselesi olduğu anlaşılmıştır. Dünya nüfusu artıyor, kırsal nüfus azalıyor/ şehirler büyüyor, beslenme alışkanlıkları değişiyor, gıda sanayisi gelişiyor, küresel ısınma sonucu iklim sorunları yaşanıyor. Bir taraftan da tarım arazileri hızla azalıyor, istila ediliyor. Bu bize, tarım ve gıda açısından…
GELECEĞİMİZ NEFESİMİZ ORMANLAR
GELECEĞİMİZ NEFESİMİZ ORMANLAR Nefes almak için mecbur olduğumuz oksijenin yüzde 70’i okyanus ve denizlerde bulunan algler ve yosunlarca geriye kalan yüzde 30’u klorofilli bitkilerden üretilir. Bitkiler içerisinde en büyük kaynak ormanlardır. Bitkiler fotosentezle karbondioksiti alıp oksijene düşürmektedir. Dünyamızın 2/3’ sularla kaplı, 1/3’ü karalarlarla kaplı, kara parçasının yüzde 30’u ormanlarla kaplıdır. Ancak ormanlarımız tehdit altında olup…